赵大厨的手艺 2017-11-28

主料

• 牛奶90ml
• 淡奶油130ml
• 蛋挞皮10个

辅料

• 蛋黄2个
• 糖40
• 全蛋1个

步骤一

1.牛奶加入糖搅拌均匀

步骤二

2.加入淡奶油搅拌均匀

步骤三

3.蛋黄和全蛋打散但是不要打发

步骤四

4.将淡奶油和牛奶混合液倒入蛋液中搅拌均匀

步骤五

5.蛋挞皮解冻

步骤六

6.装入蛋挞水至8分满

步骤七

7.入烤箱

步骤八

8.放入预热200度的烤箱中，烤20-25分钟至表面出现焦斑即可

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