晨可心食味
2017-12-05
1.黄油隔水融化备用；
2.酸奶、融化黄油、蛋黄混合，用打蛋器打匀；
3.筛入低粉用橡皮刮刀拌匀；
4.蛋白加入白醋、盐，打至粗泡。砂糖分三次加入打成湿性发泡；
5.混合蛋白与蛋黄糊；
6.烘培：中下层，175度。25分钟左右。
1.这个分量如果用蛋糕模子的话，可以做一个6寸的；2.蛋白霜打成湿性的就OK，别打过哦~~否则口感会受影响的哈；
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