爱上美食
2017-11-28
1.将西葫芦洗净，切成薄片。
2.取两个鸡蛋打散。
3.锅内放入油，中火加热。油温热，倒入鸡蛋液。
4. 鸡蛋炒制成形，放入西葫芦片翻炒。
5. 放入酱油。
6. 放入盐。
7.放入味精调味即可。
1、西葫芦含水分大，要吃软的可以多在锅里炒会儿，如果想吃脆的，可以快炒快出锅。2、味精可放可不放，依个人口味。
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