好吃go味
2017-11-28
1.干辣椒、姜蒜都切碎
2.豆角泡过后切成小粒
3.瘦肉切碎加老抽、鸡精、料酒拌匀后少许油
4.热锅后不加油倒入豆角，超出酸味后盛出
5.锅里热油，加姜蒜干辣椒爆香后加泡椒
6.加入瘦肉
7.瘦肉炒香后加豆角，炒几下后就可出锅
豆角切小小的粒这样会好吃点，炒得时候先不要放油，因为豆角很酸，把酸味炒出来一点就没那么酸
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