1.首先准备金针菇洗净
2.放入锅中开水焯一下
3.捞出放在容器里稍微凉一下
4.准备蒜沫和醋
5.将准备好的醋酸汁倒入焯好的金针菇里
6.然后加入适量的生抽
7.最后淋一点香油
8.稍微放一点盐,搅匀就可以了
金针菇不要焯太久,我这个就时间久了,应该开水下锅马上就捞出
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