呱呱菜园
2017-11-28
1.将肘子清洗干净，倒入锅中煮；
2.大火烧开，小火慢炖；煮到骨肉分离差不多，待水快干时，捞起；
3.将肘子捞起后在锅中翻炒；
4.加入酱油上色，加些糖；
5.再加些盐调味；
6.装盘。
多炖一会儿，炖到骨从分离为止。
炖肘子，肘子的肉是肥而不腻，特别的好吃，而肉皮的胶原蛋白也是…
酱肘子，周子大家也都非常的熟悉，他是猪肘子的一种简称。其中的…
东坡肘子最需要的食材就是肘子了，肘子中富含了丰富的营养素，对…
肘子能为人体提供优质的蛋白质和必须的脂肪酸，非常有营养。另外…
炖肘子