1.冻豆腐放盘子里解冻,
2.白菜帮子切成大块,
3.锅里倒油,放花椒炸香,
4.放入白菜块翻炒,
5.加适量的白糖提味,
6.加适量的生抽,
7.再倒入高汤,
8.放入冻豆腐煮几分钟,
9.加入适量的盐,
10.出锅前放白胡椒粉调味。
高汤可以用骨头汤或是浓汤宝,没有的话清水也可以啊。
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