快手茄子
2017-12-06
1.排骨冷水中浸泡30分钟，去除血水后，洗净。焯水。 焯水的图片忘拍了，加一勺料酒，一段葱，两片姜。
2.莲藕一段，去皮，洗净。
3.切滚刀块，葱、姜切片，花生泡水。
4.将焯过水的排骨放入高压锅内。
5.加入1.5勺生抽，1勺白糖，适量花椒大料，葱、姜。 喜欢辣的还可放两个红辣椒。半勺料酒。
6.加入花生和莲藕。加温水，没过所有食材。
7.加盖，加阀，大火5分钟后，改小火15分钟。后放气。
8.开盖加红枣，小火炖至汤干。
9.装盘。
排骨焯水时加一勺料酒可去腥。
如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…
排骨炖莲藕