一把小铲子
2018-01-22
1.取鸡蛋二个先洗干净，然后放凉水中开火煮。煮开7分钟就可以离火了。
2.把皮剥去。剥好皮的鸡蛋。
3.锅中放油，把鸡蛋放到油中煎至表面煎黄。然后取出
4.锅中放葱姜爆锅
5.加入一个大料
6.加入糖。
7.再加入酱油和水，放入鸡蛋。
8.加入盐煮到汁少就可以吃了。
这样做的虎皮卤蛋我很喜欢吃那个皮，而且配上粥做为晚餐是挺好的。
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