甜味饭菜
2017-12-07
1.芋头洗净入锅煮至水开，用筷子能扎透就关火。
2.这时把洋葱切碎，把红辣椒切碎。
3.锅热放油。
4.爆香洋葱碎。
5.加入红辣椒丁翻炒。
6.加入剁辣椒翻炒均匀，关火。
7.芋头捞出去皮。
8.切小块，放盘中。
9.炒好的剁辣椒均匀浇到芋头上。
10.放进蒸锅。
11.盖上盖子蒸8分钟。
1、我很少直接给芋头去皮，怕手痒。所以先放锅里煮熟再去皮。2、切小块会更容易入味，加洋葱炒会很香。
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