1.将黄瓜洗净切片。
2.将胡萝卜洗净切片。
3.将木耳洗净。
4.将葱洗净切片。
5.将鸡蛋打入碗内搅拌均匀放入葱花和适量的盐。
6.将准备好的肉放入酱油、淀粉、胡椒腌制2分钟左右。
7.将油倒入锅内。
8.将腌制好的肉放入锅内。
9.炒到5分熟放入黑木耳和胡萝卜。
10.将炒好的盛出来。
11.再将准备好的鸡蛋倒入锅内炒熟。
12.最后将炒好的鸡蛋和木耳胡萝卜一起倒入锅内炒。
13.当炒到8分熟后最后放入黄瓜。
14.一盘木须肉就炒好了。
炒好木耳和胡萝卜木耳时,需把它们先盛出。再将鸡蛋炒,这样菜的味道和颜色都会更好。
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