亿个吃货
2017-11-28
1.准备的材料。
2.黑木耳和黄花菜洗净泡发放入开水锅中焯熟后捞出。
3.鸡蛋打散淋入料酒，下入炒锅中滑散后捞出。
4.锅中留底油放入猪肉片煸炒至变色。
5.淋入料酒。
6.加入生抽。
7.加入木耳、黄花菜、黄瓜和鸡蛋同炒。加入适量盐。
8.淋入适量香油翻炒几下即可。
1，木须肉是佐酒下饭都很合适的菜，口味可以稍微咸一些。2，这道菜中的肉片不适宜用油滑，采用煸炒的方法肉味更香。
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木须肉