食面埋伏
2017-11-28
1.纯牛奶，老坛酸奶，酸奶机，白糖
2.500毫升牛奶加糖放在电饭煲上蒸热，为了使白糖溶化。不要直接把牛奶加热沸腾
3.大约放了60克酸奶作为菌种。
4.酸奶是固体来的，把酸奶搅拌成液体放入已冷却到40°Ｃ左右的牛奶中进行接种，要搅拌均匀
5.酸奶机插上电源，定时8个小时
6.做好后我放在冰箱冷藏了1晚，酸奶是呈固体的，不过没有外面买的那样凝固
7.我觉的比外面的好喝哦
想比较凝固一点，估计加多一点菌种会比较好
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