1.香菇数朵,提前泡发
2.萝卜去皮,切大块备用
3.怀山药去皮,在清水浸泡,洗去粘液
4.山药洗好后也切成小块
5.泡好的香菇切小粒
6.锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用
7.取适量的大米洗净
8.放入香菇,山药,萝卜,加适量的水
9.放在电饭煲内,盖上盖子,按煮粥键煮半小时左右
10.半小时后,打开盖子,加适量的食盐搅拌均匀
11.盛在碗里,加少许葱花,可食用
盐不要加太多,稍有咸味就可。如果有香油,放几滴会使粥更香浓。
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