蓝果果
2018-01-21
1.炒锅加入橄榄油烧热。
2.爆香葱姜。
3.加入洗净的花菜翻炒片刻。
4.再把西红柿用手撕入锅中。
5.加入番茄沙司翻炒。
6.加一点糖。
7.再加入盐和适量的清水。
8.加盖烧制5-8分钟。
9.然后加入青椒块。
10.淋入少许水淀粉。
11.翻炒均匀关火。
花菜掰小块清洗，可在水中加少许盐浸泡5分钟，才能把上面缝隙的灰尘和残余农药清洗干净。西红柿用手撕入锅中，不会让汤汁流失。加一些番茄沙司烧至花菜，可以更有味，菜品口感更好。
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