1.八种豆类,白果剥去皮,洗净。
2.各种谷类,洗净。
3.红枣刷净表皮
4.倒入高压锅内
5.加适量清水
6.放点猪油。先盖上锅盖把水煮开,然后关火。焖1-2小时。
7.再盖上气阀,大火烧开后,小火压10分钟,关火。
8.等锅内气压降低后,打开锅盖,黏稠的八宝粥就好了。
9.喜欢甜的可以再加些红糖,即补铁,又美味。还等什么开吃~~
1、煮粥的时候加些碎银耳,可以浓汤,粥软糯软糯的,口感极佳。2、先将水烧开,关火,没一会豆子和米,高温下可以使其充分发胀,豆子的芯吸足水分就容易熟烂了。
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