1.材料:鸡蛋两个,西红柿一个。
2.西红柿切丁,鸡蛋打在碗中搅匀。
3.锅中放入适量油,倒入蛋液煎至两面。
4.盛出放置碗中。
5.锅内放入适量油,倒入西红柿丁炒匀。
6.西红柿炒出液体即倒入米饭翻炒。
7.炒匀后放入适量盐翻炒。
8.再倒入鸡蛋
9.炒匀即ok。
可以加入些葱花。
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