一个爱吃的小子
2018-03-28
1.香干洗净
2.切成丁
3.胡萝卜洗净
4.切成丁
5.刀豆去蒂洗净
6.切成丁
7.火煺肠切成丁备用
8.锅中放水，开火煮沸
9.把香干丁、胡萝卜丁、刀豆丁放入水中焯一下
10.倒入篮中用冷水冲洗，沥干水分备用
11.锅中放油开火预热
12.放入豆瓣酱和辣椒酱炒香
13.把四本倒入翻炒，在翻炒过程中洒入适量的盐、白糖和鸡精，翻炒片刻便可起锅了。
香干丁、胡萝卜丁和刀豆丁先焯水容易炒熟
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