蓝果果
2018-04-01
1.准备好食材
2.青椒切丁
3.豆腐切丁
4.炸一下备用
5.坐锅，放油，爆香葱末、豆豉
6.放入豆腐丁，翻炒一会儿
7.放青椒、盐，继续翻炒
8.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅
9.装盘
1、豆腐要用北豆腐，也就是卤水豆腐。2、喜欢吃辣的，可以炝点干辣椒。
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