会飞的鱼
2017-11-28
1.蒜苔洗干净切成小段
2.肉切丝，姜和蒜也切好
3.锅里放油，放姜和蒜炝锅，然后倒入切好的肉丝
4.倒点酱油，让肉上点颜色
5.把蒜苔全部到进去
6.放上盐，翻炒，炒熟出锅就可以了
7.炒好了，可以吃了
蒜薹很嫩，注意火候，不要炒老了，炒的时间长了，颜色会发黄口感也不脆了
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