鸡咯咯的小厨房
2017-04-18
1.买来的螃蟹倒入水多洗几遍，最好用筷子翻，很扎手的。
2.把把蟹钳上的皮套解下来再洗一遍。
3.锅里倒入少量水烧开放精盐，我用小调料勺放了两勺。螃蟹本身也有些咸味。
4.把螃蟹一只只下入开水中，盖上锅盖。适时翻动下。
5.待螃蟹全身通红时就差不多好了。盖着锅盖多闷一会。
6.煮好的螃蟹
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