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最爱的春饼

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最爱的春饼
爱上美食 2017-11-28

最爱的春饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
最爱的春饼做法图解1)

1.白菜洗净切条

步骤二
最爱的春饼做法图解2)

2.绿豆芽洗净备用

步骤三
最爱的春饼做法图解3)

3.大葱切丝

步骤四
最爱的春饼做法图解4)

4.粉丝泡发

步骤五
最爱的春饼做法图解5)

5.肉切丝

步骤六
最爱的春饼做法图解6)

6.6个鸡蛋打碗里,用筷子搅匀

步骤七
最爱的春饼做法图解7)

7.锅油热倒入搅匀的鸡蛋炒

步骤八
最爱的春饼做法图解8)

8.鸡蛋表面炒变色出锅

步骤九
最爱的春饼做法图解9)

9.再把炒好的鸡蛋切成条,放盘里备用

步骤十
最爱的春饼做法图解10)

10.锅油热放入葱花、肉、老抽、十三香翻炒

步骤十一
最爱的春饼做法图解11)

11.肉炒至变色,放入切好的白菜、盐翻炒

步骤十二
最爱的春饼做法图解12)

12.翻炒几下,放入粉丝翻炒3-5分钟

步骤十三
最爱的春饼做法图解13)

13.加放鸡精,关火出锅

步骤十四
最爱的春饼做法图解14)

14.放入盘备用

步骤十五
最爱的春饼做法图解15)

15.锅油热放入葱花、肉、老抽翻炒

步骤十六
最爱的春饼做法图解16)

16.肉炒至变色,放入绿豆芽、盐翻炒

步骤十七
最爱的春饼做法图解17)

17.豆芽炒至变色,关火趁余热放入鸡精,出锅

步骤十八
最爱的春饼做法图解18)

18.放入盘备用

步骤十九
最爱的春饼做法图解19)

19.面和好(醒10分钟),再把和好的面做小均匀的小挤子

步骤二十
最爱的春饼做法图解20)

20.把挤子按扁,再按扁的面饼上刷上油

步骤二十一
最爱的春饼做法图解21)

21.两个面饼合一起

步骤二十二
最爱的春饼做法图解22)

22.再把合好的两个面饼擀成薄薄的面饼

步骤二十三
最爱的春饼做法图解23)

23.锅热(干锅,不用放油)放入面饼,小火慢烙

步骤二十四
最爱的春饼做法图解24)

24.饼的一面烙成黄色后,翻面再烙,两面都烙成黄色,出锅

步骤二十五
最爱的春饼做法图解25)

25.从饼边把两个饼从中间揭开(因为饼中间刷了油,很容易分开),就成了两张薄薄的面饼

步骤二十六
最爱的春饼做法图解26)

26.把其中分开的一张饼平放到盘中,在饼的上刷上甜面酱

步骤二十七
最爱的春饼做法图解27)

27.再放上葱丝

步骤二十八
最爱的春饼做法图解28)

28.放上切好的鸡蛋

步骤二十九
最爱的春饼做法图解29)

29.再放上炒好白菜炒肉

步骤三十
最爱的春饼做法图解30)

30.再放上炒好的绿豆芽炒肉

步骤三十一
最爱的春饼做法图解31)

31.把所有的食材放好后,从饼的一面卷起来,这样美味的春饼就成功了

如果再加点烤鸡或烤鸭的肉就更美味了

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