1.皮蛋洗净
2.去壳
3.切成小块
4.豆腐洗净
5.切成小块
6.把豆腐块倒入锅中
7.皮蛋倒入锅中
8.洒上适量的盐、鸡精和白胡椒粉,浇上适量的白醋和麻油,用铲子搅拌均匀
9.清新爽口的皮蛋拌豆腐上桌了
豆腐别用老豆腐,口感不好,这豆腐是生吃的,嫩豆腐好点
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