酸奶小菜心
2017-03-12
1.准备好材料，胡萝卜、咸肉都切成细丁，香菜切成小段。
2.把鸡蛋打成鸡蛋液。
3.把肉丁、胡萝卜、和香菜都放进鸡蛋液中搅拌均匀。
4.搅拌均匀的鸡蛋液中放入少量食盐。
5.锅里放入适量油。
6.把调好的鸡蛋液倒入油锅中，煎一会。
7.然后再翻面煎一会。
8.放入适量的水，盖上锅盖，烧5分钟左右，至肉丁熟尝一下味道看看适不适合自己的口味，淡淡话在放点食盐烧一下，放上味精就可起锅。
9.烧好的鸡蛋汤。
不喜欢放香菜的可以放香葱，还可以放自己喜欢的菜。
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