1.准备四个鸡蛋
2.切好韭菜
3.鸡蛋打入面中。
4.加入葱花和韭菜和盐
5.加入水,搅成面糊。
6.电饼铛加热,取一勺面糊,分散开,成近圆形。
7.待成型后,反个面,加入适量的油,继续烤。
8.晾凉食用。
1、用勺子挖一勺面糊倒入电饼铛中心,用勺子底部转圈,使面糊快速分散开。2、放入面糊之前不必放油,待面饼成型后,再放入油,转动面饼,使油分布均匀。
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