1.和面,加入鸡蛋,1-2克盐,面要和的硬一些,这样的面条筋道,爽口。和好后省20分钟左右
2.噔噔噔噔我的压面机隆重登场。这可是好东西呀
3.第一次压完是这个样子的,
4.几次过后就变成这个样的滴喽
5.这是出条喽
6.压完后,加入淀粉就不会粘了
7.开水煮熟,拌上酱、菜,即可开动
一定要硬面;加入淀粉才不会粘,当然也有加玉米面的也行。
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