上游小鱼
2018-01-05
1.腊肉切片备用。
2.准备姜汁米酒。
3.芥兰用开水煮熟后备用。
4.锅里下油。
5.加入腊肉翻炒。
6.加入芥兰翻炒。
7.加入姜汁酒。
8.加入适量的盐。
9.加入适量的糖。
10.翻炒后加入一点包尾油，完成。
芥兰要用姜汁酒炒才好吃！因为芥兰厚，难炒熟，所以可以提前用开水煮熟再炒。
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