家乐食美
2017-12-31
1.将黄豆芽洗净备用。
2.锅里放点油。
3.倒入切碎的蒜米。
4.待油爆的蒜米出香味后，将黄豆芽入锅翻炒。
5.倒入适量的香醋。
6.依个人口味，放点辣椒酱。
7.大火翻炒，放适量水闷2分钟后，放点盐就可以起锅了。
8.再来一碗炒粉利，简单但美味的晚餐就有了。
1、炒黄豆芽加少量食醋，可以保持维生素B不减少，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。2、翻炒的时候要快速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
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