傻帽爱下厨
2017-11-28
1.准备低粉、白砂糖、油、花生酱。
2.把白糖倒入油中，用勺子与糖摩擦使糖融化。
3.将低粉过筛。
4.把花生酱倒入低粉中。
5.将低粉和花生酱，拌匀。
6.将油倒入低粉和花生酱的混合物种。
7.用勺子或手拌成团。
8.把面团分成成小团，捏圆。
9.用筷子在中间扎个小洞，不要扎透。（本是防止他开裂的，没想到还是裂了一点。应该是我扎的没那么深的原因）
10.把小团子放在可入微波炉的容器中。
11.放入微波炉，中火3分钟。出炉了，别急着吃，要等凉透了在拿。
①有糖粉的用糖粉比较好，不要摩擦的那么辛苦。②用微波炉加热时，最好一分钟一分钟的加热，防止糊了。③花生酥要等凉透了在拿，在热的时候会很酥，碰碰就回碎掉了，等凉了皮会硬些。口感没变哦，还是那么酥的！
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