1.主料混合
2.发至两倍大
3.加入辅料全部,揉搓到有扩展。
4.在发到两倍大
5.揉面团排气,静置15分,在分小剂后,揉搓圆,在静置15分。
6.擀成椭圆形,从下往上卷
7.从中间切断。
8.入在烤盘是在发至45分钟,入烤箱烤
9.烤箱预热上下火,140度,25分
这次忘记把红糖弄碎,应该先把红糖化开,毕竟有些是结块的,下回我得记住了
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