1.面粉加白糖,酵母和水揉成光洁面团。
2.发酵至2倍大。
3.硅胶盘上撒些干粉,将面团在揉上5分钟!将面团擀成薄四方形。
4.均匀的撒上白砂糖。
5.从一侧卷起。
6.切成小段。
7.用筷子在中间压下。
8.将两端稍微拉伸,反方向扭转,将两头捏紧。
9.接着醒上10分钟。上锅蒸15分钟即可。
发酵好后撒干粉在揉几分钟更劲道
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