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自制山楂糕

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自制山楂糕
好吃豆豆 2017-01-18

自制山楂糕

色泽鲜亮,果肉厚实;香甜酸爽,味美浓郁的山楂糕,总是令人垂涎三尺。忙里偷闲的下午茶时光,来一块自制的酸甜味美的山楂糕,细细品尝山楂糕的美味,你能抵挡住这酸甜清雅的美食诱惑么?那就让你的舌尖进行一次美味的山楂之旅吧。自己DIY的山楂糕更是有满满的幸福在里面。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制山楂糕做法图解1)

1.将山楂洗净

步骤二
自制山楂糕做法图解2)

2.将山楂去核

步骤三
自制山楂糕做法图解3)

3.冰糖备用

步骤四
自制山楂糕做法图解4)

4.锅里加水

步骤五
自制山楂糕做法图解5)

5.将山楂倒入锅里中火熬

步骤六
自制山楂糕做法图解6)

6.熬至山楂软烂换小火将冰糖放入

步骤七
自制山楂糕做法图解7)

7.不停的翻炒,别糊锅了

步骤八
自制山楂糕做法图解8)

8.不停的用勺子挤压将山楂压的越碎越好

步骤九
自制山楂糕做法图解9)

9.炒至非常粘稠的时候,既可以停火了

步骤十
自制山楂糕做法图解10)

10.将熬好的山楂倒入白钢盘里

步骤十一
自制山楂糕做法图解11)

11.用铲子压平放入冷藏柜里至6小时即可拿出来切片了

步骤十二
自制山楂糕做法图解12)

12.这是切好成型的山楂糕

做山楂糕不需要放淀粉,也不必要防腐剂色素。

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