最懂你的胃
2017-11-25
1.准备好材料
2.韭菜切成3厘米左右的段，胡萝卜切成丝，鸡蛋打碎
3.热锅凉油
4.倒入鸡蛋，把鸡蛋炒碎
5.盛出来备用
6.锅中留少许油
7.倒入胡萝卜丝和韭菜梗的部分，快速翻炒
8.韭菜梗炒软之后放入叶的部分
9.翻炒两下倒入之前准备的鸡蛋，翻炒均匀关火
10.放点盐出锅摆盘
韭菜不用炒制的时间太长，会把韭菜炒烂胡的，韭菜不用加太多的盐，要不会咸的。
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