鑫鑫煮香香
2017-12-06
1.称好所需要的食材。
2.红枣去核切碎。
3.切碎的红枣加水煮，煮至水开。
4.加入小苏打搅拌均匀后再加入黄油，搅拌至黄油溶化。
5.加入红糖，搅拌至红糖溶化
6.低筋面粉和泡打粉混合过筛后，把搅拌好的混合物倒入面粉里。
7.倒入打散的鸡蛋。
8.用橡皮刮刀翻拌均匀。
9.蛋挞托置于烤盘，涂少许油。
10.将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋挞托。7、8分满即可。
11.烤盘放入预热好的烤箱中层，170度，上下加热，15分钟左右。
12.刚出烤箱的小蛋糕。香甜的味道很诱人
蛋挞涂少许油，烤好的蛋糕很容易脱出。烤箱的温度、时间要视具体情况而定。
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红枣小蛋糕