赵大厨的手艺
2018-01-25
1.糯米放适量水煮熟。
2.油条切成小段，在油锅里炸一会，炸成脆脆的“老油条”（不喜欢吃脆脆的可以不炸直接用）。
3.取一个小碗，放一张保鲜膜。
4.在保鲜膜上铺一层糯米饭。
5.然后铺一层榨菜。
6.再铺一层肉松。
7.放上2小段老油条。
8.再铺上一层糯米饭。
9.最后把保鲜膜包住糯米饭团，用手捏紧就可以吃啦。
1.胃不好的可以不要用纯糯米制作。糯米和普通大米按照2:1的比例制作也可以。2.里面放什么菜都可以根据自己的口味调整。3.糯米如果用蒸的，需要提前浸泡12-24个小时。
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