唯味
2017-11-28
1.韭菜择洗干净切碎
2.海米、木耳切碎
3.鸡蛋滑炒散捣碎
4.放入容器里
5.加适量盐拌匀
6.和好的面团静置30分钟后在案板上揉匀，搓成细长条，切大小合适的剂子
7.按扁擀成中间厚四周薄的饺子皮
8.取一面皮放入适量馅
9.包成饺子形状
10.锅中做凉水，水开下饺子，煮3-4分钟，中间点一次凉水
11.饺子完全浮在上面就煮好了
因为是素馅很容易煮熟，所以不要长时间煮以免破皮
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