爱做饭的小妈妈
2017-11-28
1.青椒洗净切成均匀的丝。
2.猪肉肥瘦分开切成肉丝，再切点大蒜末备用。
3.生姜切成丁，葱花准备好。
4.热锅放少许油，放入肥肉丝煸炒榨出油。
5.放入瘦肉丝、大蒜末继续煸炒。
6.加入生姜末，一品鲜酱油，白糖，少许料酒煸炒肉丝。
7.放入青椒丝，适量的盐，香醋，葱花快速翻炒，最后洒点鸡精出锅装盘。
8.青椒肉丝大功告成啦！
肥瘦肉分开，先煸炒肥肉出油更健康。
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