爱吃豆果
2017-11-28
1.鸡蛋加少许盐打散
2.咸肉切丁
3.辣白菜切碎
4.木耳冷水泡开后切丝
5.包菜洗净切丝
6.锅里放入油，倒入切好的包菜翻炒10秒
7.倒入切好的咸肉，木耳，翻炒均匀
8.放入冷饭，加上切碎的辣白菜，依个人口味加盐调味后翻炒均匀。
9.倒入打散的鸡蛋，尽量让每粒饭都裹上蛋液。再炒制两分钟后就可以出锅了～
冷饭加少许白葡萄酒或者先放入微波炉中加热2分钟，很容易的打散。这样在炒的过程中饭粒不结块
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