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清淡的清炒芹菜

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清淡的清炒芹菜

清淡的清炒芹菜

芹菜是非常适合高血压的病人吃的,比较清淡而且爽口好吃。提到芹菜一定能想起它绿油油的样子,总是给人带来清新的感觉。所以今天小编就给大家说说芹菜怎么清炒,需要哪些制作原料,并且它的制作过程,想要吃芹菜的朋友们可以看看。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清淡的清炒芹菜做法图解1)

1.芹菜杆和叶分开,将叶子用淡盐水浸泡二十分钟,捞起,过清水,沥水,切成小块状

步骤二
清淡的清炒芹菜做法图解2)

2.坐锅,小火,倒油,油热,倒入芹菜

步骤三
清淡的清炒芹菜做法图解3)

3.加糖,中大火翻炒

步骤四
清淡的清炒芹菜做法图解4)

4..菜变色,加熟猪油,大火快速翻炒几下,关火

步骤五
清淡的清炒芹菜做法图解5)

5.撒味精,装盘

步骤六
清淡的清炒芹菜做法图解6)

6.上桌

芹菜杆子最好撕去外皮,同时芹菜也是草酸含量较高的菜类之一,最好不要跟豆腐同烧

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