小菜下酒
2017-11-28
1.海带丝 青红辣椒，姜片 大蒜，陈醋，麻油，生抽，辣椒酱 盐
2.海带丝洗净切段
3.锅里放适量清水烧开，放姜片海带下去灼1～2分钟 捞起沥干水
4.青红辣椒切丝
5.也放开水锅里灼下 捞起沥干水
6.大蒜剁碎碎
7.热油锅放少量的盐 放蒜蓉爆香
8.将海带，辣椒丝，爆香的蒜蓉放进大碗里 倒入陈醋，麻油
9.生抽，辣椒酱
10.拌匀即可
11.辣辣微酸的凉拌菜
灼海带时放些姜片除腥
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