1.准备土豆,把皮都去掉
2.切成小块,我喜欢吃土豆就多放了点
3.准备鸡腿,然后切成块备用
4.热油锅,让葱姜蒜,炒香
5.炒香之后,放入腿鸡块慢慢炒
6.表皮都看着熟了之后放一点料酒
7.然后一点生抽
8.把土豆放进去慢慢炒
9.炒差不多的时候,放入适量的水,和菜齐平就差不多
10.把买来的咖喱取适量放入锅里面~!
11.搅匀
12.慢慢炖
13.到最后土豆鸡块都熟了,就可以大火收汁,然后放盐出锅了~!因为本身咖喱就有咸味,如果觉得味道淡,就加一些盐味道正好 就不用加了
生抽提味一点点就可
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