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萌萌的葡萄干吐司

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萌萌的葡萄干吐司
说好的吃货 2017-07-01

萌萌的葡萄干吐司

葡萄干吐司是小朋友最爱吃的啦,当然很多吃货也会对它热爱有加。很多人不太习惯普通的吐司,特别乐意加了其它料的吐司,因为这样,口感会更好,口味更合意。平常我们买了一般的吐司也会加一些草莓酱,芒果酱这些,不过现在不用这样啦,你可以在自己制作的时候加一些自己喜欢的水果进去的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
萌萌的葡萄干吐司做法图解1)

1.材料大集合

步骤二
萌萌的葡萄干吐司做法图解2)

2.先放液体,然后对角放盐和糖

步骤三
萌萌的葡萄干吐司做法图解3)

3.在液体上面放高粉和酵母,启动和面。

步骤四
萌萌的葡萄干吐司做法图解4)

4.到这光滑的面团后,就可以加黄油了

步骤五
萌萌的葡萄干吐司做法图解5)

5.然后再次启动和面,和到出这种出手套膜

步骤六
萌萌的葡萄干吐司做法图解6)

6.第一次发酵

步骤七
萌萌的葡萄干吐司做法图解7)

7.发到二倍大后,排气,擀开。

步骤八
萌萌的葡萄干吐司做法图解8)

8.把葡萄干铺平

步骤九
萌萌的葡萄干吐司做法图解9)

9.卷紧

步骤十
萌萌的葡萄干吐司做法图解10)

10.分成两个,放入面包机,进行第二次发酵

步骤十一
萌萌的葡萄干吐司做法图解11)

11.二次发酵好。

步骤十二
萌萌的葡萄干吐司做法图解12)

12.上面放挤上沙拉酱,然后选烘焙40分钟,就可以了

1、面团最后发酵完成后,表面喷少许水即可放入烤箱烘烤。如果你喜欢,也可以不喷水,改为在面团表面刷一层全蛋液,这样烤出来的土司表面有一层光泽。2、这款土司不含鸡蛋,对鸡蛋过敏的朋友也可放心使用。对乳制品过敏的朋友,可将配方中的黄油换成20克植物油。

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