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春卷皮
春卷皮可不是一般的懒人会去轻易尝试的,他的制作非常的难,需要反复的练习,才可能做出令人满意的春卷皮,春卷皮的主要成分当然就是面粉啦。制作过程还要加盐,所有有点咸味。
春卷皮的功效与作用
春卷皮的制作技巧
春卷皮的保存方法
春卷皮的食用禁忌
春卷皮的适合体质
春卷皮相关菜谱
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春卷皮的功效与作用
祛脂降压,解毒,利尿消肿,提高免疫力,补充能量
春卷皮的制作技巧
原料:面粉500克,盐5克,清水400克。制作:1.将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足,待用手提起面团,面团可以不掉即可;2.将面团饧放2-3小时;3.取一平锅放在火上(锅内切不可放油),烧制五成热时,用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈,提起面团,待锅中成熟,用手揭下即可(春卷皮直径为15-20厘米左右)。
春卷皮的保存方法
即刻食用
春卷皮的食用禁忌
高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症不宜食用过多。
春卷皮的适合体质
适宜气虚体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质
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