它属于一年生草本,它的用途很广泛,可以供食,榨油或者医用,它榨的油有缓和利尿的用处。它的嫩叶含有其多种维生素以及矿物质等营养。芝麻菜对人体有有很大的功效能够健胃,利尿,兴奋,而且它对长时间咳嗽也有疗效。