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雪里蕻
雪里蕻:又名雪菜、春不老、塌棵菜、雪里翁。是芥菜中的一种。提神排毒减肥,排出去体内的铅等功效。
雪里蕻的功效与作用
如何挑选雪里蕻
雪里蕻的保存方法
雪里蕻的食用禁忌
雪里蕻的适合体质
雪里蕻相关菜谱
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雪里蕻的功效与作用
利尿止泻;祛风散血;消肿止痛
如何挑选雪里蕻
雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多,在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”,在湖南、湖北叫“排菜”。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经。
雪里蕻的保存方法
3个月左右
雪里蕻的食用禁忌
雪菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。
雪里蕻的适合体质
适宜健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质
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