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学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦

学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦

小时候奶奶经常做韭菜卷给我吃,现在在外地很少能吃到了,很怀念小时候的这个味道。韭菜卷是一款美味的小吃,主料是韭菜,配料根据不同口味可以选择各种各样的配料。一般常见的配料是盐、胡椒粉、辣椒粉。按照小时候的记忆,自己尝试着做成功了。其实韭菜卷做法简单,食材也很好取,而且味道不错哦。
2021-05-31 21:40 357次浏览 作者:zhms5955
  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第一步

    第一步: 将面粉加水后,揉成面团。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第二步

    第二步: 将韭菜洗净后,把水分晾干。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第三步

    第三步: 将韭菜切成碎末。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第四步

    第四步: 把面团擀成薄面皮。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第五步

    第五步: 把韭菜末均匀地平铺到面皮上,面皮外沿留出两厘米左右的空余。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第六步

    第六步: 从一侧开始卷起,尽量卷得紧一点。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第七步

    第七步: 最后卷成条形。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第八步

    第八步: 切成大小均匀的方块。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第九步

    第九步: 锅中烧开水后放入面团,把锅盖盖上蒸15分钟左右。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第十步

    第十步: 将蒜末,葱末,白芝麻放入碗中,浇上热油,搅拌均匀。再加入适量醋,酱油,蚝油搅拌均匀。

  • 学会做韭菜卷,就可以在家做早餐啦第十一步

    第十一步: 出锅后,盛盘蘸调料就可以吃了。也可以用同样的方法卷胡萝卜丝。