麻辣牛肉干，鲜香麻辣越嚼越香的零食小吃
主料
- 鲜牛肉250克
辅料
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
- 辣椒酱适量
- 花椒粉适量
- 白芝麻适量
- 生抽适量
- 白砂糖适量
- 盐适量
详细步骤：
-
第一步： 将牛肉洗干净沥干水然后切成食指大小的条块
-
第二步： 起锅烧油，将牛肉放入油锅中翻炒
-
第三步： 牛肉炒至棕褐色后，将牛肉装盘备用（不要炒太焦，要不然糊了不好吃）
-
第四步： 熄火，然后将煎牛肉的油留一些在锅底，倒入调料搅拌均匀
-
第五步： 倒入牛肉条小火翻炒，放入生抽和白砂糖翻炒均匀
-
第六步： 最后撒点白芝麻翻炒均匀即可