德州扒鸡——软糯脱骨你心动了吗
主料
- 小母鸡1只
- 脆皮水60克
辅料
- 小葱1根
- 盐适量
- 生抽适量
- 八角少许
- 小茴香少许
- 桂皮少许
- 香叶少许
- 生姜少许
详细步骤：
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第一步： 准备食材
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第二步： 鸡肉洗净后晾干
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第三步： 进烤箱烤熟
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第四步： 加入配菜腌渍
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第五步： 用卤汁煮
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第六步： 装盘