第一步: 鸭翅洗干净,起锅烧水,水开后倒入鸭翅焯水,捞出备用。
第二步: 备好葱姜。
第三步: 锅中倒入油,放入冰糖,慢慢熬化冰糖。
第四步: 倒入鸭翅,翻炒均匀。
第五步: 加入料酒。
第六步: 加入生抽。
第七步: 加入红烧酱油。
第八步: 加入蚝油
第九步: 翻炒均匀,让鸭翅上色。
第十步: 加入葱姜爆香。
第十一步: 加入盐,炖肉料包。
第十二步: 加入开水,煮开。
第十三步: 慢炖一小时即可出锅。
第十四步: 装盘。
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