在家也能做万州格格烤鱼，一次就能吃个够
主料
- 鱼柳三条
- 洋葱半个
- 午餐肉适量
- 魔芋丝适量
- 鱼丸适量
- 豆皮适量
- 木耳适量
- 莴笋适量
- 西芹适量
- 白菜适量
- 杏鲍菇一把
辅料
- 葱姜蒜适量
- 香菜适量
- 孜然粒适量
- 小茴香适量
- 花椒粒适量
- 干辣椒适量
- 烤鱼调料适量
详细步骤：
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第一步： 准备食材
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第二步： 鱼柳解冻，沥干水分，用厨房纸吸干表面的水分
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第三步： 烤盘上刷油，加入洋葱
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第四步： 平底锅刷油，加入鱼柳煎至两面金黄
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第五步： 把鱼柳放在洋葱上面
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第六步： 烤箱四百度烤十几分钟
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第七步： 准备调料
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第八步： 锅里热油，加入葱姜蒜爆香
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第九步： 加入万州烤鱼调料，加入孜然粒、小茴香、花椒粒，加入配菜，翻炒均匀后加入一些水，盖上锅盖烧开
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第十步： 把超好的配菜倒在烤鱼的盘上，再次放入烤箱烤十分钟
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第十一步： 撒上香菜、白芝麻